Lebkuchenbuchteln mit Haselnuss-Ahornsirup-Caramell Füllung und Backobst Sauce aus der Cocotte

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Ich gestehe, das ich nicht zu den Köchen & Bäckern gehöre, die ihr Küchen Equipment ganz nach dem aktuellen Trend oder den besten Pfannen, Maschinen & Co ausgerichtet haben. Viele, günstige Produkte reichen oftmals aus, war…

Geburtstags Gugelhupf und Fondantrosen Anleitung

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Happy Birthday to me.. Als ich Anfang September Geburtstag hatte, hatte ich mir überlegt mir selber einen kleinen Kuchen, ganz nach meinem Geschmack zu backen und zu dekorieren. Das Ergebnis was ihr heute also seht, ist mein persönliches…

Apfelcrumble mit Vanillesahne { Buchvorstellung Apfelliebe }

Passend für die Apfelzeit, habe ich ein tolles Buch für Euch gefunden welches sich ausschließlich mit der Süßen und Herzhafte Zubereitung rund um den Apfel beschäftigt. Wenn ihr einen eigenen Garten mit Apfelbaum besitzt, vielleicht von…

Kartoffel-Maronen Eintopf mit Kabanossi Chips

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Kartoffel-Maronen Eintopf mit Kabanossi Chips Da im Herbst doch nichts über einen deftigen wärmenden Eintopf geht, habe mich für eine Variante aus Kartoffeln und Maronen entschieden. Dazu knusprig begratende Kabanossi Chips die einen…

Schokoladen-Guinness-Birnen Kuchen mit Caramell Sauce

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Herbstzeit ist Äpfel und Birnen zeit. Unser Heimische Obst eignet sich gerade jetzt besonderes gut zum verbacken oder einkochen. Als ich neulich auf dem Wochenendmarkt eine ganze Kiste, saftiger Birnen erstanden hatte, musste ich aus einem…

Omas Pflaumen-Nuss Strietzerl

Vor einigen Wochen bekam ich von meiner lieben Blogger Freundin Jacky, von Jacky Bakes, virtuelle Post in der sie mich fragte, ob ich Lust hätte ein Familien Kuchen Rezept aus Omas Zeiten auf Ihrer Seite vorzustellen. Da ich glücklicherweise…

Carrot Cake Waffeln mit Frischkäse Topping {eine gesundes Frühstücks Idee }

An den Wochenenden lieben mein Sohn und ich es gemeinsam zu frühstücken. Oft haben wir Brötchen die wir auf dem Toaster aufknuspern. Kochen uns Eier und stellen alles wonach uns gerade der Sinn steht auf den Küchentisch. Auch Müsli, Obst…

Teegebäck mit einem Hauch Matcha Grüntee und exotische Früchte mit Feigen-Fruchaufstrich Füllung

Teatime, heißt es ab Oktober, an jedem ersten Sonntag im Monat bei Christine, von Little red Temptations und Ilona von Süßblog. Beide Bloggerinnen sind mir im laufe der Zeit an Herz gewachsen und so habe ich mich riesig gefreut als…