Degustabox August & Asiatische Reis-Kokossuppe mit WOK Gemüse und Filet Spießen

Ich habe Euch verfangenden Monat bereits eine Degusta Box vorgestellt, klick hier.

Alles über die Box und wie Ihr an solch eine prall gefüllte Überraschungs Box gelangen könnt erfahrt ihr hier.

Ich habe das große Glück das ich nun eine weitere Degostobox testen durfte und muss sagen das sich das Gefühl der Spannung beim öffnen der Box kein bisschen gelegt hat.
Wie ein kleines Kind zu Weihnachten habe ich das Paket geöffnet und voller Neugierde die Produkte die dieses mal enthalten waren erkundet.

Und das kann sich durchaus sehen lassen.
Denn gerade für Mamis, Papis, Onkel, Tanten und Großeltern sind viele Produkte dabei die für die lieben kleinen richtig toll sind.
Mein Sohn, der dieses Jahr 10 wird, war begeistert.
So viele leckere Dinge nur für ihn .. aber nichts darf bei uns gegessen werden bevor es hübsch drapiert eine kleinen Foto Seschen durchlaufen ist, lach.
Aber ich habe mich beeilt und schnell die guten Dinge frei gegeben.

Mit dabei sind:
1 x Lutscher und 1 x Bon Bons von Dr. C Soldan 1,69 € und 1,59 €
3 x Limuh Getränke Päckchen 2 x Tropical 1 x Hello Kitty ACE je 0,50 € = 1,50 €
1 x Sunria BIO Vulkanreis 5,99 €
1 x 6er Pack Berliner Weisse Mix Cups 2,49 €
2 x Sin No. 8 je 0,99 € = 1,98 €
1 x Little Miracels BIO Eistee 2,25 €
1 x Helden Energie Riegel 0,99 €
1 x Helden Apfel Getreide Snack 0,99 €

Warenwert von gesamt 19,47 €



Und ich muss sagen das ich dieses mal wirklich begeistert bin vom Inhalt der Box.
Die Lutscher und Bon Bons von Dr. Soldan, Em-eukal habe ich als Kind schon geliebt.
Wildkirsche Geschmack und 5 Vitamine, das ganze ohne Zucker, perfekt.

Die Getränke Päckchen von Limuh, sind für alle die Wert auf leckere, gesunde aber Kalorien Reduzierte Ernährung ohne künstliche Zuckeraustauschstoffe, Wert legen perfekt.
Denn ein großer Teil wird mit der Karft von Stevia Blättern gesüßt.
Uns haben sie klasse geschmeckt, nicht zu süß, super fruchtig und kein bisschen nach Lakritze ( was Stevia oft nachgesagt wird ).
Die HELDEN Produkte sind alle BIO Qualität und mit richtig guten und gesunden Zutaten hergestellt.
Zack Apfel ist lecker und ein toller Knabberspaß für zwischendurch.
Wumms, steckt voller Energie.
Das schmeckt uns und ist für mich als Mama immer gut zu wissen.

Die Berliner Weisse Mix Cups finde ich super.
Ich selber trinke zwar keinen Alkohl, aber ich konnte meiner Mutter eine riesen Freude damit machen. Und sie schmecken sehr lecker, so wurde mir berichtet.
Ebenso Sin No. 8, eine Kombination aus Weißwein und Bier, habe ich weiter verschenkt und bekam als Information das es ein verdammt spannendes aber schmackhaftes Geschmacks Erlebnis sei.

Der Eistee Little Miracles ist eine lecker Mischung aus Tee, Saft und Gingseng.

Der Vulkanreis von Sunria-Latao hat es mir besonderes angetan.
Pinker und rosa Vollkornreis gemischt mit braunem Reis aus BIO Anbau in Indonesien.
Gewachsen auf Vulkanischem Boden und somit besonderes Nährstoffreich und aromatisch.
Die hübschen Jute Taschen in denen der Reis verpackt wird, stammt von Frauen der Reisbauern und wird in Handarbeit gefertigt.
Der Reis wird in der Java Region angebaut und Fair Trade gehandelt.
Wichtiges und spannendes, sowie Rezepte erfahrt ihr hier.


Ich habe mir daher heute ein Reis Rezept überlegt, wo diese nussige Sorte sehr gut zur Geltung kommt.

Asiatische Reis-Kokos Suppe mit WOK Gemüse und Schweinefilet Spieße

Zutatenliste
Für 2 Personen

1 Dose Kokosmilch, 400 ml
100 g gem. WOK Gemüse + etwas für die Einlage
20 cl Gemüsebrühe
100 g gegarter Vulkanreis + etwas für die Einlage
3-5 Blatt frischer Koriander
Saft einer halben Limette
1/4 TL Chinesische 5 Gewürze Mischung
1 TL helle Soja Sauce

250 g Schweinefilet
2 EL Teriyaki Marinade
2 EL Sesamöl
1/ 2 TL Chinesische 5 Gewürze Mischung
1/4 TL rote Chilli ohne Samen fein gehackt




 Zubereitung

1. Das Fleisch in dünne Streifen schneiden.
Gewürze, Öl und Sauce glatt rühren und das Fleisch ca. 12 Stunden darin marinieren.

2. Den Reis ( 1:2 ) in Salzwasser garen.
Das WOK Gemüse ( gibt es als TK Ware ) Bissfest kochen.
Beides mit der Kokosmilch, Gemüsebrühe, Gewürzen, klein geschnittenem Koriander, Limettensaft und der Soja Sauce in einem hohen Becher füllen und sehr fein mit Hilfe eines Mixstabes passieren.
Abschmecken und warm stellen.

3. Eine Pfanne sehr hoch erhitzen. Das Fleisch auf Bambus Spieße schieben und in der Pfanne scharf anbraten.

4. Die Suppe in Schalen füllen und einige Reiskörner sowie etwas von dem WOK Gemüse als Einlage auf die Suppe geben.
Die Fleisch Spieße dazu servieren.





Wenn Ihr Lust bekommen habt Euch auch mit einer Degustabox überraschen zu lassen, oder jemanden ein Abo, was jederzeit wieder ohne Probleme kündbar ist, zu schenken.
Dann klickt auf diese Seite hier und lest alles Wichtige über den Bezug und den Inhalt der Boxen nach.

Ich bin heute schon gespannt,was sich in der nächsten Box befinden wird.
Denn eines ist garantiert.
Es sind immer Lebensmittel, darunter viele Marktneuheiten und Markenprodukte in der Box, die Ihr einem Produkt Test unterziehen könnt und sie später online bewerten könnt.
Spannend nicht wahr? Und das alles für gerade einmal 14, 99 € im Monat!
Mir jedenfalls macht es viel Freude neues zu entdecken.

Bis bald Eure Stephie


* Werbung, die Degustabox wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt. Dieses beeinflusst meine persönliche, eigene Meinung und meine hier getroffenen Aussagen keines Wegs.




CONVERSATION

1 Kommentare:

  1. Hihi,
    bei mir war genau dasselbe drin!
    Ich war eigentlich ganz zufrieden, der größte Teil war Neuland für mich
    und ich freue mich jeden Monat auf diese Box :)
    Allein die Vorfreude darauf lohnt sich schon und der Inhalt hat mich bisher noch nicht enttäuscht.
    Ein gut aussehendes Gericht hast Du gezaubert! Ich werde es mir vielleicht nachkochen... :)
    Liebe Grüße, Olga.

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Bitte habt mit mir ein wenig Geduld. Ab und an kommt es vor, das ich nicht sofort auf alle Kommentare antworte.
Wenn Ihr dringende Fragen zu Rezepten habt dann schreibt mir gerne eine Mail unter: meinekuechenschlacht@yahoo.de
diese werden so schnell wie möglich beantwortet.

Eure Stephie

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